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덴마크 정부가 불닭볶음면 일부 제품을 리콜한 것과 관련해 삼양식품이 반박 의견서를 내기로 했습니다.
삼양식품은 덴마크 수의식품청이 불닭볶음면 3종에 캡사이신이 많다는 이유로 회수 조치를 했지만,한국 대 튀니지측정법이 합리적이지 않다고 밝혔습니다.
이어 제품 전체 중량이 아닌 액상 수프 중량만으로 계산해야 한다며 액상 수프 중량이 31g이므로 캡사이신은 25㎎ 정도로 봐야 한다고 설명했습니다.
삼양식품은 국내 공인기관과 함께 정확한 캡사이신양을 측정한 뒤 덴마크 수의식품청에 반박의견서를 제출할 예정입니다.
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