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가난했던 조국을 배불리 먹이고자 만든 라면
"식품종사자는 곧 의사"… 임직원에 책임감 당부 고(故) 전중윤 삼양식품 명예회장은 가족과 임직원에게 일평생 정직과 신용을 강조하며 식품종사자로서 책임감을 가질 것을 당부했다./사진=삼양라운드스퀘어 "식족평천(食足平天).먹는 게 족하면 천하가 태평하다.지금 내 동족에게 필요한 것은 한끼의 밥이지 보험이 아니다." 
삼양식품 창업 일화는 이제는 전 국민이 알 정도로 유명하다.보험회사 부사장이었던 창업주 전중윤 회장이 1960년대 초 남대문 시장에서 '꿀꿀이죽'으로 끼니를 때우는 서민들을 우연히 마주하고 가슴을 쳤다는 이야기다.
7월10일은 2014년 별세한 삼양 창업주 전 명예회장의 기일이다.먹을 것이 없던 시절 미군이 버린 음식이라도 먹기 위해 줄 서 있는 노동자들을 본 그는 모든 것을 버리고 삼양식품을 창업했다.끼니 걱정 없는 나라,굶지 않는 동족.그의 바람은 단순했다.
전 회장은 1919년 강원도 김화군에서 태어났다.일제강점기에는 체신국 보험과에서 일했고 해방 직후 경력을 살려 보험회사 창업에 뛰어들었다.오늘날 삼성생명의 전신인 동방생명에서 1961년까지 부사장을 지냈다.
삼양식품 창업 초기 하월곡동 공장의 모습./사진=삼양라운드스퀘어 삼양식품을 창업하며 '굶지 않는 나라'를 만들기 위해 그가 떠올린 것은 라면이었다.전 회장은 1950년대 말 일본에서 경영 연수를 받았는데 그때 라면을 처음 접했다.회사를 설립하고 일본에서 귀인의 도움으로 기술을 들여온 뒤 삼양라면을 만들었다. 
초기에는 라면이 워낙 생소한 음식이었던 탓에 소비자들로부터 외면받았지만 무료 시식과 라디오 광고 등을 통해 전 회장이 발로 뛰며 홍보하자 점차 입소문이 났다.이후 박정희 대통령의 전폭적인 지지를 받으며 경제개발기 내내 삼양라면은 그야말로 국민주식이 됐다.
전 회장은 여기에 만족하지 않았다.1980년대에는 국민들에게 소고기와 우유 등으로 단백질을 공급해야겠다는 일념으로 식품 분야 포트폴리오를 넓혔다.라면 외에도 스낵,배팅 잘하는법우유,배팅 잘하는법유제품,배팅 잘하는법축산물,농수산가공물 등 품목을 확대하며 종합식품기업으로 발돋움했다.
