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나이 들수록 콜라겐 감소.닭고기,달걀 흰자,감귤류 등 이로워
닭고기= 닭고기는 콜라겐이 풍부한 식재료 중 하나로,많은 콜라겐 보충제가 닭고기로 만든 것에는 그럴만한 이유가 있다.생닭이나 튀긴 통닭을 해체해본 적이 있다면 얼마나 많은 결합 조직이 포함된 지 본 적 있을 것이다.이 결합 조직이 닭고기를 풍부한 콜라겐 원천으로 만든다.
앞서 2022년 쥐를 대상으로 한 연구에 따르면,닭 뼈와 연골에서 유래한 콜라겐이 관절염과 염증 완화 등에 효과가 있었다.콜라겐 함량은 닭의 부위에 따라 다르다.예를 들어,허벅지 살은 가슴살보다 더 많은 콜라겐을 포함하고 있다.
달걀 흰자= 달걀 흰자에는 프롤린이 풍부하게 포함되어 있다.이 프롤린은 콜라겐 합성에 필요한 중요한 아미노산 중 하나다.비록 달걀 자체는 콜라겐을 직접적으로 포함하지 않지만,u-17 월드컵프롤린은 콜라겐을 만드는 데 필수적인 구성 요소로 작용한다.
감귤류 과일= 비타민C는 콜라겐 전구체인 '프로콜라겐' 생산에 중요한 역할을 한다.이는 콜라겐 합성에 도움을 준다.오렌지,자몽,레몬,u-17 월드컵라임 같은 감귤류 과일은 비타민 C가 풍부하다.아침 식사로 자몽을 먹거나 샐러드에 오렌지 조각을 추가하거나,노란 피망을 볶아 먹는 것을 추천한다.
베리류= 감귤류가 비타민C 함량으로 주목받지만,베리류 또한 훌륭한 비타민C 공급원이다.딸기,라즈베리,u-17 월드컵블루베리,블랙베리 모두 이 영양소가 풍부하다.베리는 또한 항산화제가 풍부해 피부를 손상으로부터 보호한다.
마늘= 마늘은 볶음 요리나 파스타 요리에 풍미를 더할 뿐만 아니라 콜라겐 생산을 촉진할 수 있다.마늘은 황이 풍부해 콜라겐 합성을 돕고 분해를 방지한다.또한,마늘에는 타우린과 리포산이라는 성분도 포함되어 있는데,이들은 손상된 콜라겐 섬유를 재생하는 데 도움이 된다.
콩류= 콩류는 단백질이 풍부한 음식으로,u-17 월드컵콜라겐 합성에 필요한 아미노산인 라이신을 많이 포함하고 있다.게다가 많은 콩류는 콜라겐 생산에 필요한 또 다른 영양소인 구리도 풍부하다.