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주요 제조 3사 5년간 최고 50% 올라
원료 가격 상승으로 가격 급등 불가피
“슈가·밀크플레이션 심화할 가능성”
[서울경제]
아이스크림 가격이 5년 전 대비 22.4%의 상승률을 보이고 있는 가운데,코로나19부터 러시아-우크라이나 전쟁,2010 브라질 월드컵 결승기후위기 등으로 원자재 가격이 상승하면서 생산비뿐만 아니라 인건비,2010 브라질 월드컵 결승가공비,2010 브라질 월드컵 결승물류비 등이 모두 인상됐기 때문이라는 분석이 나온다.
24일 한국물가정보(KPI)에 따르면 지난 5년간 아이스크림 소비자 가격이 300~400원가량 오른 것으로 조사됐다.롯데웰푸드,2010 브라질 월드컵 결승빙그레,2010 브라질 월드컵 결승해태아이스크림 등 아이스크림 제조 3사가 판매하는 제품 가격은 30~50%의 인상률을 보였다.
KPI는 아이스크림 상승 요인을 원재료 가격 인상에서 찾았다.실제로 빙과류 제품에서 가장 큰 비중을 차지하는 설탕과 우유 가격은 해마다 꾸준히 오르고 있다.KPI에 따르면 최근 설탕과 우유는 2019년 대비 각각 42.9%,16.9% 올랐다.달걀과 물엿 역시 5년 전 대비 40%가 넘는 상승세를 보였다.
설탕과 우유는 빙과류뿐 아니라 제과나 제빵 등 다양한 식품에 영향을 미쳐 두 재료의 가격 급등이 물가 상승을 초래한다는 의미에서‘슈가플레이션‘밀크플레이션’이라는 신조어를 만들어 내기도 했다.
이에 한국물가정보 관계자는 “세계적으로 이상 기후를 겪으며 브라질과 인도,그리고 태국 등 주요 원당 생산국의 생산량이 줄어 국제 원당 가격 상승이 설탕 가격에 영향을 줄 것으로 전망된다”고 봤다.
그러면서 “낙농가의 생산비 상승분을 고려할 때 원유 가격 인상이 불가피한 점도 있어 빙과류 제품에 두 품목이 차지하는 비중이 큰 만큼 원자재 가격 상승으로 인해 하반기에 다시 인상 소식이 들려올 가능성이 크다”고 전망했다.
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