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식재료 부실 관리 여부 등 집중 단속![[부산=뉴시스] 부산시 특별사법경찰과가 7월 한 달간 벌일 여름철 식품 안전 관리 특별단속 요약도(사진=부산시 제공) 2024.06.27.*재판매 및 DB 금지](https://imgnews.pstatic.net/image/003/2024/06/27/NISI20240627_0001586465_web_20240627071957_20240627072418810.jpg?type=w647)
[부산=뉴시스]백재현 기자 = 부산시 특별사법경찰과(특사경)는 여름철 기온 상승으로 식중독 등 식품 안전사고 위험이 커짐에 따라 오는 7월 한 달간 어린이집·노인복지시설 집단급식소와 집단급식소 식품판매업소를 중심으로 식품 안전 관리 특별단속을 벌인다고 27일 밝혔다.
중점 단속사항은 ▲소비기한 경과제품 사용 ▲무허가·무표시 식재료 사용 ▲식재료 원산지 거짓·혼동 표시 여부 등이다.특히 어린이·노인의 건강에 직·간접적으로 영향을 미칠 수 있는 식재료 부실 관리 여부 등이다.
특사경은 특히 효율적인 단속을 위해 돼지고기 원산지 판별 검정키트 검사와 농수산물품질관리원,실시간 슬롯보건환경연구원 등 전문 검사기관 연계 협력 검사 등 과학적 단속기법을 적극 활용할 계획이다.
한편 특사경 식품수사팀은 불법행위에 대한 시민 제보를 받고 있다.
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