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2022년 말 10만729개로 편의점 매장 2배 달해
“진입장벽 낮은 탓 우후죽순…폐업률도 높아”
전국 커피전문점 수가 10만개를 넘어선 것으로 나타났다.비교적 소규모 자본으로 창업이 가능하고 특별한 기술을 필요로하지 않아 진입장벽이 낮은 탓으로 분석된다.
30일 통계청의‘서비스업 조사 보고서’를 보면,국내 커피전문점 수는 2022년 말 기준 10만729개로 전년도 9만6437개에 견줘 4292개(4.5%) 늘었다.커피전문점 수가 10만개를 넘은 것은 조사 이후 처음이다.
커피전문점은 2016년 5만1551개에서 불과 6년 사이 2배 가까운 수준으로 늘었다.편의점 4사(CU·GS25·세븐일레븐·이마트24)의 전체 매장 수가 지난해 말 기준 5만5천여개 남짓인 점을 고려하면,커피전문점이 편의점의 약 2배나 되는 셈이다.
커피전문점 전체 매출은 2022년 기준 15조5천억원이며,알라베스 대 오사수나종사자는 27만명이었다.종사자 1~4명 이내 매장이 8만4천개로,대부분이 소규모 형태다.
이중 프랜차이즈 가맹점은 2만6천여개 정도다.공정거래위원회가 지난 4월 발표한 2023년 가맹사업 현황 통계를 보면,2022년 커피 업종 가맹점 수는 전년보다 13% 늘었다.커피 브랜드 수는 886개로 치킨(669개)보다 약 200개 많은 셈이다.
최근에는 이디야커피,알라베스 대 오사수나메가커피,컴포즈커피 등 중·저가 브랜드 커피 브랜드 매장이 늘고 있다.이들 매장 수는 약 3천개에 육박한다.
커피 업계 한 관계자는 “최근 차백도 등 밀크티 전문 브랜드가 국내에 상륙하고 공차 등도 매장 수가 늘고 있지만,커피 인기를 대체할 음료는 없다”며 “더위·추위를 피해 사람들과 얘기할 공간,알라베스 대 오사수나책을 읽거나 업무를 보는 공간 등으로 이용되면서 커피 수요도 계속해서 늘고 있다”고 설명했다.
관세청 자료를 보면,알라베스 대 오사수나지난해 커피(생두·원두) 수입액은 11억1천만달러(약 1조5천억원)다.이는 5년 전의 1.7배,알라베스 대 오사수나10년 전의 2.7배다.
폐업률도 늘고 있다.행정안전부에 따르면 지난해 기준 최근 10년간 신규 카페 수는 45% 늘어났지만,폐업한 카페 수는 181% 급증했다.또한 서울시 상권분석시스템을 통해 살펴보면,지난해 1~4분기 새로 창업한 커피·음료 판매점은 모두 5293개였는데,같은 기간 문을 닫은 곳도 4090개나 됐다.지난해 4분기 기준 서울지역 커피·음료 업종의 3년 평균 생존율은 51.9%,5년 생존율은 34.9%에 불과했다.
또다른 업계 관계자는 “커피전문점의 경우 다른 업종에 견줘 상대적으로 소자본 창업이 가능하고,짧은 교육만으로도 기계를 이용해 장사할 수 있어 진입장벽이 낮은 편”이라며 “문제는 상권별로 포화상태에 이르러 창업이 느는 만큼 폐업도 증가하고 있다는 것”이라고 짚었다.
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