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GS25,파리 스트라스부르힙걸리 프로젝트 6탄 뉴룩 막걸리 출시
제로당,절반 칼로리,도수 4%
편의점 GS25가 전통주 스타트업 '뉴룩'과 손잡고 얼그레이향 막걸리,파리 스트라스부르레몬향 막걸리,오리지널 막걸리 등 막걸리 3종을 출시한다고 18일 밝혔다.
'뉴룩 막걸리' 도수는 4도이고,뉴룩 양조장이 자체 개발한 발효공법으로 제조해 당류를 모두 제거했다.
칼로리는 100g당 23.6kcal로 일반 막걸리의 절반 수준이다.당류를 뺀 막걸리의 단맛은 천연감미료인 대체당 알룰로스를 가미해 살려냈다.
GS25는 오는 19일부터 1만2천병을 전국 GS25 매장에서 순차적으로 판매한다.
이번 상품은 GS25가 전통주 업계에 종사하는 지역 청년 사업가를 지원하고자 지난 1월부터 운영해온 '힙걸리 프로젝트' 6탄이다.
이하림 GS리테일 주류팀 MD는 "전통주 살리기와 청년 지원 사업 일환으로 기획된 힙걸리 프로젝트가 연이어 완판 막걸리를 만들어 내는 등 기대 이상의 성과를 창출해 가고 있다"고 전했다.