혈당을 관리하다 보면 무얼 먹을지,
갑 뜻얼마나 먹을지 고민이다.식사 시간대별 음식의 종류도 한 번쯤 고려해봐야 한다.식사 시간에 따라 몸에 좋은 음식이 각기 다를 수 있다.
저녁에 채소 많이 먹어야
저녁식사 땐 채소를 많이 먹자.중국 하얼빈의대 연구팀이 당뇨병 환자 4600명의 식단을 조사한 바에 따르면,
갑 뜻식사 시간대별 먹는 음식의 종류에 따라 그들의 심장 건강이 달라졌다.아침·점심에는 탄수화물 식품을,
갑 뜻저녁에는 채소를 섭취하면 심혈관질환 발병률이 낮았다.모든 시간대에 걸쳐 가공육 섭취를 피하는 것 또한 심혈관질환 발병 위험을 낮췄다.
특히 저녁에 채소를 많이 먹는 사람은 그렇지 않은 사람에 비해 사망 위험이 45% 낮았다.반면 저녁에 가공육을 많이 먹는 사람은 그렇지 않은 사람에 비해 심혈관질환으로 사망할 위험이 74% 높았다.
인슐린,
갑 뜻생체리듬 따라 달리 분비
왜 이런 결과가 나왔을까.탄수화물 대사나 인슐린 분비 등은 모두 생체리듬에 맞춰서 이뤄진다.오전에 그 활동이 원활하다가 낮부터는 점점 줄어든다.그 때문에 탄수화물이 포함된 음식은 아침이나 점심에 먹어야 한다.
저녁에는 혈압 조절에 어려움을 겪는 당뇨 환자가 많다.어두운 색의 잎채소는 항산화물질이 풍부해 혈압을 조절하는 데 도움을 주기 때문에,저녁식사 때 브로콜리 등을 먹기를 추천한다.염증·산화 스트레스 반응이 활발해지는 시간도 저녁이기 때문에,이때 가공육 섭취를 피해야 한다.
정리하자면,
갑 뜻당뇨병으로 인한 심혈관질환 위험을 줄이기 위해서는 우리 몸의 생체리듬에 따라 적절한 음식을 섭취하는 것이 좋다.아침과 점심에는 감자와 같이 녹말이 함유된 식품이나 통곡물을,저녁에는 색이 짙은 채소를 먹고,여기에 가공육 섭취를 줄여야 한다.
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