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17일‘육대전’에 게재된 글
17일 군 관련 제보 페이지인‘육군훈련소 대신 전해드립니다’에는‘1군수지원여단의 급양 관리관,조리원,and 뜻취사병을 아래와 같은 이유로 신고합니다’라는 제목의 글이 게재됐다.
글을 작성한 A간부는 “메뉴가 하나같이 요리 수준이라 폭식을 유도한다”며 “‘내가 이렇게 나약한 존재였나’싶을 정도로 매일 다짐해도 배식할 때 여지없이 무너지게 한다”고 칭찬했다.
그는 “급식이 너무 맛있어 PX 매출이 줄고,집밥을 안 찾게 돼 가정불화를 유발한다”며 “심지어 외부 업무 갔다가 늦더라도 부대에 복귀해 밥을 먹게 만든다.장병들이 라면,냉동,and 뜻과자 등도 잘 안 먹어서 복지단 매출도 줄었다”고 말했다.
A간부는 부대 급식 맛의 비결로‘정성’을 꼽았다.그는 “저희 조리 인력들은 점심에 갈비찜을 내기 위해 새벽부터 고기를 삶아서 식감까지 신경 쓴다”며 “물냉면이 나오면 개인 취향이 다를 수 있다면서 비빔장도 비치한다”고 했다.
A 간부는 “여단장님이 수시로 급식 질에 대해 피드백하시고 격려하시며,민간 조리원들을 부대원처럼 신경 쓰신다”며 “조리인력들도 한마음으로 부대원들을 위해 가족에게 내는 것처럼 조리한다”고 말했다.
그러면서 “18년 동안 열 군데가 넘는 곳에서 복무했지만,이런 수준의 부대 급식은 비슷한 수준도 본 적이 없다”며 “부대원들에게 이런 행복과 만족감을 주는 조리 인력들에 해드릴 수 있는 게 없어,이 자리를 빌려 칭찬한다”고 뿌듯함을 드러냈다.
해당 글을 본 누리꾼들은 “밥이 맛있으면 군인들은 정말 힘이 난다”,“우리집보다 잘 나오네”,“군인들 밥은 신경써서 해줘야 한다”,“시식 코너 생겼으면” 등 다양한 반응을 보였다.