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지난 4월 CU가 출시한‘생레몬 하이볼’에 이어‘생라임 하이볼’도 품절 대란을 일으키고 있다./사진=연합뉴스 
하이볼 열풍이 사그라질 기미를 보이지 않는다.지난 4월 CU가 출시한‘생레몬 하이볼’에 이어‘생라임 하이볼’도 품절 대란을 일으키고 있다.하이볼은 알코올 도수가 낮고 맛도 달달하지만,많이 섭취하면 고위험 음주로 이어질 수 있어 주의해야 한다.
하이볼은 위스키에 탄산수를 넣고 희석한 술이다.맛이 증류주 등에 비해 달콤해 덜 취할 것이라 생각하지만 오해다.이러한 희석주의 알코올 농도는 10~15%다.인체에서 알코올이 가장 빨리 흡수되는 농도다.또 탄산이 알코올의 흡수를 가속할 수 있다.위벽을 팽창시켜 알코올이 위에서 소장으로 이동하는 걸 돕기 때문이다.소장에서 흡수된 알코올은 혈관을 통해 간으로 이동한 뒤 숙취를 유발하는 아세트알데하이드 등으로 분해된다.
하이볼은 탄산과 과일 농축액 등이 주로 들어가 쓴맛이 덜해 평소보다 더 빠르게,많이 마시게 되는 것도 문제다.미국 질병통제예방센터에 따르면 과한 알코올 섭취는 후두,식도,대장,직장,간 등에 암을 유발할 수 있다.풍미를 더하기 위해 첨가하는 과일 농축액과 시럽류 역시 많이 섭취하면 혈당이 올라가면서 심혈관질환 위험성도 더욱 커진다.
하이볼은 남성보다는 여성이 더 선호하는데,여성은 남성에 비해 알코올 대사 능력이 떨어져 소량의 알코올 섭취로도 더 빨리,떡 굽기심하게 간 손상이 올 수 있다.반복적으로 음주를 하면 알코올성 지방간,알코올성 간염 등 위험성이 높아지고 심한 경우 간경화,간암으로 이어질 수 있다.알코올성 지방간은 간세포에 지방이 축적된 상태로 증상은 거의 없고 상복부에 약간의 불편감을 느끼는 정도라 질환을 인식하지 못하는 경우도 많다.그런데 이 상태로 계속 술을 마시면 간세포가 파괴되고 염증 반응을 동반하는 알코올성 간염이 발생될 수 있다.발열,황달,복통,심한 간 기능 장애를 초래한다.술을 끊으면 회복이 가능한 단계지만 음주를 계속하면 간이 딱딱하게 굳고 기능이 점차 소실되는 간견병증으로 발전할 수 있다.
가장 좋은 건 금주지만,떡 굽기어렵다면 하루 적정 섭취량을 지키도록 한다.세계보건기구(WHO)가 권고하는 하루 알코올 적정 섭취량은 남성 40g(소주 기준 4잔),여성 20g(소주 기준 2잔) 이하다.
평소 음주를 할 때 술은 천천히 마시고 되도록 탄산 섭취는 줄이되 물은 충분히 섭취해 줘 혈중알코올농도가 급하게 오르지 않게 조절해 주는 것이 중요하다.안주는 단백질 함량이 높고 지방 함량은 적은 음식이나 과일,채소 등이 좋다.또 빈속에서는 혈중알코올농도가 더 빠르게 오르기 때문에 음주 전에는 식사를 하는 것이 바람직하다.
쓴맛 덜해 더 빠르게,많이 마셔
하이볼은 탄산과 과일 농축액 등이 주로 들어가 쓴맛이 덜해 평소보다 더 빠르게,많이 마시게 되는 것도 문제다.미국 질병통제예방센터에 따르면 과한 알코올 섭취는 후두,식도,대장,직장,간 등에 암을 유발할 수 있다.풍미를 더하기 위해 첨가하는 과일 농축액과 시럽류 역시 많이 섭취하면 혈당이 올라가면서 심혈관질환 위험성도 더욱 커진다.
알코올 대사 능력 낮은 여성 특히 주의
수분 충분히 섭취해야
평소 음주를 할 때 술은 천천히 마시고 되도록 탄산 섭취는 줄이되 물은 충분히 섭취해 줘 혈중알코올농도가 급하게 오르지 않게 조절해 주는 것이 중요하다.안주는 단백질 함량이 높고 지방 함량은 적은 음식이나 과일,채소 등이 좋다.또 빈속에서는 혈중알코올농도가 더 빠르게 오르기 때문에 음주 전에는 식사를 하는 것이 바람직하다.
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