배우 고준희(39)가 밤마다 비빔밥을 즐겨 먹었다가 살이 쪘다고 밝혔다.

지난 8일 유튜브 채널‘고준희 GO’에는‘제1회 고준희 GO MT | 포항 가서 또 먹방했습니다’라는 제목의 영상이 게재됐다.이날 영상에서 고준희는 “예전에 내가 살찌게 된 이유가 뭔지 아냐”며 “학교에서 남자애들이랑 같이 밥을 먹었는데,슬롯 캐시 무료 칩적게 먹는 척을 해야 할 것 같았다.아무도 나한테 신경 안 썼는데,잘 보이고 싶었던 것 같다”고 말했다.

이어 고준희는 “대식가인데 적게 먹고,서울역 로또이후에 너무 배가 고프니까 집에 뛰어가서 제일 빨리 해먹을 수 있는 비빔밥을 먹었다”며 “양푼에 막 밥을 비벼서 매일 자기 전에 먹었다”고 밝혔다.

고준희가 즐겨 먹었다는 비빔밥이 살을 찌우는 이유는 나트륨 때문이다.경북대 식품영양학과 이연경 교수팀은 2013년 12월부터 2014년 4월까지 전국 4개 권역,10개 지역의 가정식,포커 킹 알바단체급식,외식 음식 등을 분석했다.그 결과,1인분 평균 나트륨 함량이 비빔밥은 1050mg으로,된장찌개(813mg)와 육개장(877mg)보다 높았다.세계보건기구(WHO)에서 권장하는 나트륨 하루 섭취량이 2000mg인 걸 고려하면 비빔밥 한 공기만 먹어도 하루 섭취 나트륨의 절반을 먹게 되는 셈이다.

과도한 나트륨 섭취는 비만 위험을 키운다.실제로 영국 퀸 메리 런던대학교 연구에 따르면,소금 섭취가 1g 늘면 체중이 늘어날 가능성이 20% 이상 증가한다.나트륨은 지방을 붙잡는 성질을 가지기 때문에 체지방이 잘 빠지지 않게 만든다.

비빔밥의 나트륨 함량을 줄이기 위해서는 고추장을 소량만 넣어야 한다.식초를 추가하면 적은 양념장으로도 짠맛을 효과적으로 살릴 수 있다.시금치나 콩나물 등 채소를 무칠 때도 나트륨 함량이 높은 간장이나 소금보다 들기름,콩가루 등을 활용하는 게 좋다.

한편,같은 음식을 먹더라도 낮에 먹는 것보다 밤에 먹을 때 살이 찌기 더 쉽다.고준희 역시 잠자리에 들기 직전 음식을 먹으며 살이 쪘다고 밝혔다.미국 록펠러대학 유전자연구소 마이클영 소장에 따르면,mvp토토저녁 시간대부터 신체가 필요로 하는 에너지양이 크게 줄어들어 과잉섭취 된 에너지는 체내에 바로 저장된다.실제로 영국 얼스터대학 연구에 따르면,저녁 6시 이후에 식사하는 사람은 그렇지 않은 사람보다 살찔 확률이 높다.