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코미디언 출신 배우 맹승지(38)가 몸매 관리를 위해 비건 버거를 먹었다.

지난 2일 맹승지는 자신의 인스타그램 계정을 통해 다이어트 중 수제 버거를 먹는 모습을 인증했다.맹승지는 “비건 레스토랑이라 살 안 찌지 않아?”라며 “자기 합리화”라는 글도 게재했다.공개된 사진에는 맹승지가 먹은 수제 버거와 감자튀김이 보였다.맹승지는 “내일 바프 찍는데 식단 어떠냐”며 “비건이다”라고도 말했다.맹승지는 작년 다이어트 한약을 먹고 6kg 감량에 성공했다고 밝힌 적 있다.최근에는 키 165cm에 몸무게 55kg임을 인증해 화제를 모았다.

맹승지가 몸매 관리를 위해 먹은 비건 버거는 소고기 패티 대신 식물성 대체육을 넣은 버거다.식물성 대체육은 콩 단백질을 활용해 모양과 식감을 실제 육류와 유사하게 만든 두류 가공품이 대부분이다.햄버거용 소고기 패티보다 단백질 함량이 높아 다이어트 중 먹기 좋다.한국소비자원은 2022년 시중에 유통되고 있는 식물성 대체육 15개 제품을 분석했다.그 결과,15개 제품 100g당 평균 영양성분 함량은 ▲열량 228kcal(1일 영양성분 기준치의 11%) ▲탄수화물 12g(4%) ▲단백질 17g(31%) ▲지방 13g(24%) ▲포화지방 4g(27%) ▲나트륨 527mg(26%)이었다.콜레스테롤은 전 제품에서 검출되지 않았다.이 결과만 놓고 봤을 때 식물성 대체육의 단백질 함량은 평균적으로 같은 양의 소고기 패티보다 높았다.포화지방 및 나트륨 함량은 상대적으로 낮거나 비슷했다.

다만,맹승지가 먹은 감자튀김 같은 기름진 음식은 살찔 위험을 높인다.기름(지방) 1g당 칼로리는 9kcal다.1g당 4kcal의 열량을 내는 탄수화물과 단백질의 두 배가 넘는 열량이다.따라서 기름진 음식을 많이 먹으면 살이 쉽게 찌는데,여기에 중독성까지 더해져 더 위험하다.기름진 음식은 대부분 달거나 짠 자극적인 맛일 때가 많다.이런 음식은 우리 뇌 속 쾌감중추를 자극해 세로토닌을 분비하고,핸드폰 무료 게임 마인 크래프트결과적으로 기름진 음식을 습관적으로 찾게 되는‘중독’에 이르게 한다.비만이 심해지면 내장지방이 축적돼 당뇨병,요슬롯 시스템고혈압,슬롯 머신 ㅓㄹ정고지혈증,does mgm casino give free drinks심근경색,뇌졸중 같은 위험한 질환을 유발할 수 있다.

한편,건강을 생각한다면 고기 같은 동물성 식품도 일부 섭취해야 한다.적색육 대신 닭고기나 오리고기 등 백색육 위주로 섭취하는 것을 권장한다.백색육은 적색육보다 미오글로빈 함량이 낮고 불포화지방산이 많다.미오글로빈은 근육 세포 속 단백질로 염분과 만나면 체내 DNA 손상을 일으켜 암을 유발한다.