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[서울=뉴시스] 중국에서 훠궈의 인기 식재료로 꼽히는 오리와 거위 내장이 바닥 위에 널브러져 있는가 하면 작업자들이 발로 밟아 배설물을 짜내는 등 비위생적인 가공 현장이 포착됐다.(사진=중국 신경보 캡처) *재판매 및 DB 금지 ![[서울=뉴시스] 중국에서 훠궈의 인기 식재료로 꼽히는 오리와 거위 내장이 바닥 위에 널브러져 있는가 하면 작업자들이 발로 밟아 배설물을 짜내는 등 비위생적인 가공 현장이 포착됐다.(사진=중국 신경보 캡처) *재판매](https://imgnews.pstatic.net/image/003/2024/06/19/NISI20240619_0001579461_web_20240619090347_20240619092345420.jpg?type=w647)
[서울=뉴시스]황소정 인턴 기자 = 중국에서 훠궈의 인기 재료로 꼽히는 오리와 거위 내장이 바닥 위에 널브러져 있는가 하면 작업자들이 발로 밟아 배설물을 짜내는 등 비위생적인 가공 현장이 포착됐다.
지난 17일(현지시각) 중국 신경보에 따르면 취재기자들이 지난 4월 산둥성 빈저우와 허난성 칭펑현에 있는 육류 식품 가공 공장 두 곳을 예고 없이 방문해 오리와 거위 내장이 비위생적인 환경에서 가공되는 현장을 폭로했다.
공개된 영상을 보면 칭펑현 작업장에서 고무장화를 신은 작업자들이 거위 내장을 발로 밟아 배설물을 짜냈다.
또 작업장에서 담배를 피우거나 수많은 거위 내장이 바닥에 흩어져 있었고,시드니 더 스타 카지노작업장의 바닥과 벽은 얼룩으로 지저분했다.심지어 한 직원은 바닥에 놓인 거위 내장을 밟으면서 "밟으면 더 깨끗해진다"고 말하기도 했다.
발로 밟은 거위 내장은 핏물이 담긴 용기에 담가 회백색에서 분홍색으로 염색했다.당시 한 직원은 "조금 더 신선해 보이고 더 잘 팔릴 것"이라고 설명했다.
이들은 생산 일자도 표기하지 않은 채 냉동 후 바로 비닐봉지에 담아 충칭의 훠궈 식당에 판매했다.작업자는 취재기자에게 생산 일자를 표기하는 게 뭐냐고 되묻기도 했다.
하루 14만 마리의 오리를 도축하는 빈저우의 작업장에선 하수관에 빠진 오리고기를 건져내 생산라인에 다시 투입했다.오리 깃털과 오물이 뒤섞인 이 하수관에선 작업자들이 종종 소변을 봤다.일부 직원은 오리 내장을 씻으며 담배를 피우거나 담배꽁초를 오리 내장이 담긴 바구니에 던지기도 했다.
급기야 바닥을 청소할 때 오리 내장이 놓인 바닥에 그대로 세정제를 부어 청소했다.오리 내장과 세정제가 뒤섞였지만,시드니 더 스타 카지노직원들은 물로 씻으며 된다고 신경 쓰지 않았다.
홈페이지에선 "엄격한 기준과 절차에 따라 도축한다"고 홍보 중인 것으로 드러났다.
이곳에선 미성년자가 다수 근무하고 있었다.한 소년은 15세로 부모와 함께 공장에서 3개월간 공장에서 일했고,시드니 더 스타 카지노또 다른 소녀는 10살로 공장에 온 지 10일이 넘었다고 한다.
심지어 학교를 그만두고 동장에 나오는 미성년자도 있는 것으로 전해졌다.중국에선 16세 미만 미성년 근로자를 고용하는 건 법으로 금지돼 있다.
현지 누리꾼들은 "훠궈 먹을 때 꼭 시켜야 하는 메뉴인데 충격이다" "너무 역겹다"는 등의 반응을 보였다．
