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한국의 성공 모델 기반으로 현지 쇼핑 문화 접목
(서울=뉴스1) 김진희 기자 = 롯데마트는 하노이센터점을 리뉴얼 오픈하고 베트남의 새로운 식문화를 선도할 '넘버원 그로서리 마켓'에 도전한다고 4일 밝혔다.
2014년 9월 문을 연 롯데마트 하노이센터점은 베트남의 수도 하노이市 바딘 지역의 '롯데 하노이센터' 지하 1층에 위치해 있다.
롯데마트는 다양한 고객층을 확보한 하노이센터점의 지리적 이점을 바탕으로 '넘버원 그로서리 마켓'으로 도약하기 위해 식료품 매장 면적을 기존 대비 20% 이상 확대한 '그로서리 전문 매장'으로 하노이센터점을 새롭게 선보인다.
롯데마트의 그로서리 역량을 총 집약한 다양한 프리미엄 신선 먹거리를 만나볼 수 있다.하노이센터점은 매장 전면에 수입 과일 특화존을 구성하고 딸기,cnn 토토배,샤인머스켓 등 한국 과일류를 제철에 맞춰 선두에 배치할 예정이다.한국에서 인기를 끌고 있는 조각 과일도 10종 이상 판매하고 있다.향후 시즌 별 한국 과일 운영을 점차 확대해나갈 계획이다.
프리미엄 식자재 수요가 증가함에 따라 '항공 직송 연어 라이브 존'을 운영,노르웨이 연어부터 대서양 킹 연어까지 프리미엄 연어도 선보인다.구이,스시,스테이크 등 고객들의 취향에 맞추어 필렛과 슬라이스를 포함한 다양한 사이즈의 상품들을 선보여 연어 쇼핑 선택지를 넓힐 예정이다.
기존 델리 매장을 2배 이상 확대한 즉석조리 특화 매장 '요리하다 키친'을 선보인다.요리하다 키친은 직접 조리 과정을 지켜볼 수 있는 개방형 주방과 함께 베트남의 외식 문화를 반영한 90석 규모의 식사 공간으로 구성돼 있다.베트남에서 큰 인기를 얻고 있는 떡볶이,cnn 토토김밥 등 분식을 비롯해 불고기 도시락,닭강정까지 한국 롯데마트의 FIC에서 연구 개발한 K-푸드 50여 종을 판매한다.
롯데마트의 자체 베이커리 브랜드 '풍미소' 2호점도 하노이센터점에 론칭한다.실제로 풍미소 웨스트레이크점의 경우 주말에 고객들이 길게 줄을 설 만큼 큰 인기를 끌고 있다.대표 상품은 바게트의 본고장 프랑스산 밀가루와 이중 발효법으로 완성한 '전통 프렌치 바게트'다.프랑스 디저트 빵 '에클레어',마스카포네 치즈와 커피 조합이 특징인 '프리미엄 티라미슈' 등 총 70여 개 상품을 선보인다.
가공식품 매장에서는 롯데마트에서만 만나볼 수 있는 특화 상품존을 구성해 상품 경쟁력을 강화했다.대표적으로 '롯데존'에서는 한국 롯데마트의 PB인 '오늘좋은','요리하다'는 물론 현지 PB인 '초이스엘' 상품들을 만나볼 수 있다.한국 롯데제과 상품 80여 종은 현지에서 직접 소싱해 최저가로 독점 판매한다.
H&B 전문 매장에서는 뷰티 코스메틱 상품군을 확대해 K-뷰티 알리기에 앞장선다.미용에 관심이 많은 베트남 MZ세대의 취향을 반영하여 메디힐,VT,cnn 토토릴리바이레드 등 K-뷰티 특화 브랜드를 신규로 도입한다.
신주백 롯데마트·슈퍼 베트남법인장은 "이번에 재단장한 하노이센터점은 한국의 성공 모델을 접목한 차별화된 그로서리 전문 매장으로 롯데마트의 그로서리 역량이 총 집약된 매장"이라며 "이를 통해 동남아의 차세대 식문화를 선도하고 해외 공략 거점인 베트남의 넘버원 그로서리 마켓으로 도약해 롯데마트의 미래 성장 동력을 확보할 계획"이라고 말했다.
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