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매일 '참깨' 한 숟가락을 먹으면 뼈를 단단하게 하고,골다공증을 완화하는 데 도움이 된다는 전문의의 견해가 나왔다.

매일 '참깨' 한 숟가락을 먹으면 뼈를 단단하게 하고,골다공증을 완화하는 데 도움이 된다는 전문의의 견해가 소개됐다.사진은 본 기사 내용과 무관함.[사진=Johns Hopkins Medicine]

내과 전문의 김병재 박사는 최근 유튜브 채널 '지식한상'을 통해 "매일 한 숟가락만 참깨를 먹으면 뼈가 단단해지며,골다골증에 큰 도움을 줄 수 있다"고 밝혔다.

이어 "생참깨는 어떤 음식보다 칼슘이 풍부하며,'인'도 다량 함유하고 있다.인은 뼈의 핵심을 이루는 중요한 영양소로,러시안 룰렛 경찰칼슘과 함께 섭취하면 뼈 재생에 큰 도움이 된다.또한,도박 중독 치료 사례참깨에는 비타민 B군도 풍부하게 들어 있다"고 설명했다.

그는 "참깨를 먹을 때는 반드시 생으로 섭취하는 것이 중요하다"며 "볶은 참깨를 먹으면 칼슘,바카라사이트 룰렛인,슬롯 검증사이트 best10비타민 B군과 같은 영양소가 파괴될 수 있다"고 경고하기도 했다.

그러면서 "참깨에는 불포화지방과 오메가3가 풍부하지만,이 성분들이 산화하면 과산화지질(지방과 산소가 산화하면서 생성되는 물질로,노화와 각종 질병을 유발하는 해로운 산화물)이 생성될 수 있다.이 때문에 볶은 참깨는 오히려 건강에 해를 끼친다"고 덧붙였다.

김 박사는 치아가 약하면 즙으로도 효과가 있다고 설명했다.사진은 참깨.[사진=AgroNigeria]

또 "생참깨를 먹을 때는 밥숟가락으로 떠서 입에 넣고,물처럼 될 때까지 충분히 씹어야 한다"고 말하면서도 "뼈가 약한 사람은 치아와 잇몸도 약해져 이런 방식으로 섭취하기 어려울 수 있다.이 경우 즙 형태로 섭취하는 것도 좋은 방법"이라고 강조했다.

아울러 그는 "참깨는 단독으로 먹어도 좋지만,다른 씨앗과 당근과 함께 먹으면 엄청난 시너지 효과를 볼 수 있다"고 조언하기도 했다.

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