수박은 커서 한 번에 다 먹기 어렵다.먹다 남은 수박의 단면에 랩을 씌워 보관할 때가 많다.뜻하지 않게 세균 번식을 부추길 수 있으니 주의가 필요하다.

먹다 남은 수박의 단면에 랩을 씌워두면 세균이 쉽게 번식한다.수분과 당이 많고,카지노 시즌 2 8화 무료 보기밀폐돼 균이 번식하기 좋은 환경이기 때문이다.한국 소비자원 연구팀이 멸균한 칼,카지노 시즌 2 8화 무료 보기도마 등 조리기구와 식중독균이 없는 냉장고를 이용해 진행한 실험에서 이를 확인할 수 있다.랩 포장 후 4℃에 냉장 보관한 수박 절단면의 세균수가 초기보다 약 3000배 이상 증가한 것이다.설사,카지노 시즌 2 8화 무료 보기배탈 등 식중독 증상을 유발할 수 있을 만큼 많은 수치다.세균은 수박 껍질에서 온 것으로 추정된다.평소 생활 환경에선 칼,도마 같은 조리 기구와 냉장고에서도 세균이 옮아올 수 있으므로 식중독 위험도 더 크다.

수박을 안전하게 보관하려면 절단 전에 수박 표면을 깨끗이 세척해야 한다.수박을 갈랐으면 전체 속살을 한입 크기로 조각내 밀폐용기에 담고,카지노 시즌 2 8화 무료 보기냉장 보관하는 것이 좋다.절단면을 랩으로 덮은 채 보관했다면 절단면 표면을 최소 1cm 이상 잘라내고 섭취해야 한다.먹을 땐 손을 깨끗이 씻고,카지노 시즌 2 8화 무료 보기포크로 집어먹는 게 바람직하다.수박은 세모 모양으로 잘라 손으로 껍질 부분을 잡고 먹기도 한다.이때 손에 있던 세균이 입안으로 들어와 식중독을 유발할 수도 있다.

한편,카지노 시즌 2 8화 무료 보기휴가철에 계곡에 놀러 가면 수박을 계곡물에 담갔다가 꺼내먹곤 한다.계곡물에는 각종 미생물이 많으므로 먹을 것을 오래 담가두지 않는 게 좋다.