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찬물,zil위장 온도 낮춰 소화 기능 떨어뜨려
심뇌현관질환‧고혈압 환자 더 조심해야최근 더워진 날씨로 얼음물이나 찬물을 찾는 사람이 많다.그러나 찬물은 몸의 체온을 낮추고 면역력 저하를 일으켜 건강에 좋지 않은 것으로 알려졌다.정말 요즘 같은 무더위에 찬물을 많이 마시면 건강에 독이 될 수 있을까?
결론부터 말하자면 덥거나 목이 마르다고 찬물을 많이 마시는 건 위장 건강에 좋지 않다.우리 위장 속 소화 효소는 35∼40℃에서 가장 활발하게 작용하는데,zil찬물은 위장의 온도를 떨어뜨려 소화 작용을 더디게 만들기 때문이다.
또 물을 평소 위장 온도와 비슷하게 데우는 데 에너지가 소비되면서 그만큼 소화에 필요한 에너지가 줄어드는 점도 문제가 될 수 있다.
신우영 중앙대광명병원 가정의학과 교수는 “미지근한 물은 체온과 유사하기 때문에 체내에서 더 쉽게 흡수되기 좋고 소화기관이나 다른 신체 시스템에 부담도 덜 줄 수 있다”며 “(찬물보다) 미지근한 물이 소화 효소 작용과 혈류를 원활하게 할 수 있어 건강에 더 이롭다”고 설명했다.
갑자기 찬물을 마시면 자율신경계를 과도하게 자극해 혈관을 수축시키고 부정맥 등 심장질환을 일으키는 등 혈관 건강에도 나쁜 영향을 줄 수 있다.또 찬물을 마셔 체온이 떨어지면 면역력이 약해져 각종 질환에 취약해질 위험도 있다.
이 때문에 혈액 순환이 원활하지 않은 노인이나 심장질환자,고혈압 환자는 찬물 섭취를 조심해야 한다.
오영택 중앙대병원 응급의학과 교수는 “어느 정도 차가운 물이 혈관에 영향을 주는지 알 수 있는 지표 중 하나는 두통”이라며 “(차가운 걸 먹으면) 일시적으로 뇌혈관이 확 수축했다가 다시 이완하는 과정에서 두통이 발생하는데,머리가 아플 정도의 얼음물은 주의해야 한다”고 조언했다.
결과적으로 식수 온도는 30℃ 전후가 적당하고,하루 권장 섭취량인 1.5∼2ℓ를 200∼300㎖씩 나눠 마시는 게 좋다.또 땀을 많이 흘렸거나 운동을 오래 했다면 이온 음료를 마셔 수분과 함께 전해질을 보충해주는 게 권장된다.
오영택 교수는 “땀의 분비가 과도한 경우 물로만 수분을 보충하면 염분이 희석돼 구역감‧두통‧근육경련‧전신발작‧의식저하까지 나타날 수 있어 주의가 필요하다”며 “이온 음료에는 전해질이 적당량 들어 있기 때문에 이런 부작용을 막을 수 있다”고 강조했다.
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：'문항 배열'도 바뀐 것으로 분석돼 체감 난이도 변수로 작용할지 관심이다.
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