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민관 합동 7월 1~19일 음식점 446곳…음식물 재사용 등 위생점검 잔반 재사용 관련 사진.연합뉴스 
광주광역시는 한식·식육 취급 일반음식점 대상으로 식품위생법 준수사항 특별점검을 7월 1일부터 19일까지 실시한다.
특별점검은 광주시,로터스 아시아 카지노 무료 칩자치구,로터스 아시아 카지노 무료 칩소비자식품위생감시원 5개반 35명으로 구성된 점검반이 한식(300㎡ 이상),식육·한우를 판매하는 일반음식점 446개소 대상으로 진행한다.
주요 점검내용은 △음식물 재사용 여부 △소비기한 경과 식품 판매·사용·보관 여부 △조리장 등 위생 관리 △식품의 보관 온도 준수 여부 △기타 식품위생법 준수 여부 등이다.
광주시와 ㈔한국외식업중앙회 광주지회 임원 등은 오는 4일 일반음식점 영업자 400여 명을 대상으로 식품안전사고 예방과 위생교육 및 '남은 음식 재사용 안하기' 자정 결의 캠페인을 벌인다.
광주시 건강위생과 관계자는 "음식물 재사용 위반 행위 등 식품위생법 준수사항에 대한 위생점검을 실시해 안전한 식품이 제공될 수 있도록 최선을 다하겠다"고 말했다.
