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롯데멤버스,2000명 설문조사
건강과 즐거움 동시 추구하는‘헬시플레저’트렌드 영향
술을 마실 때 10명 중 7명은 제로슈거(무설탕) 소주나 무알코올 맥주를 마셔본 것으로 나타났다.건강과 즐거움을 동시에 추구하는‘헬시플레저(Healthy Pleasure)’가 트렌드로 확산하면서 나타난 변화다.
롯데멤버스가 리서치 플랫폼 라임을 통해 5월29일부터 6월6일까지 전국 성인 2000명을 대상으로 설문조사한 결과,응답자의 71.6%는 제로슈거 소주를,76.4%는 무알콜 맥주를 마신 경험이 있다고 답했다.
제로슈거 소주를 마시는 이유로는‘칼로리가 낮아서’(40.4%)라는 답변이 가장 많았고‘호기심이 생겨서’(31%)‘건강에 도움될 것 같아서’(25.9%)‘주변에서 이것만 먹어서’(24.5%)‘역한 맛이 덜해서’(18%)‘더 맛있어서’(12.6%)‘제로슈거 소주만 팔아서’(10.9%) 순으로 응답률이 높았다.
무알콜 맥주를 마신 이유로는‘술을 마실 수 없는 상황이라서’(48.3%)가 가장 많았고‘호기심이 생겨서’(30.1%)‘술을 잘 못 마셔서’(23.4%)‘칼로리가 낮아서’(21.3%)‘맛있어서’(14.7%)‘온라인으로 구매할 수 있어서’(12.2%) 등이 뒤를 이었다.
세대별로는 40~50대보다는 트렌드에 민감한 20~30대에서 인기가 더 높았다.제로슈거 소주와 무알콜 맥주,PB주류,저가 위스키,빙고영어동요고가 위스키,셀럽 런칭 술 등에 대한 1년 구매도를 조사한 결과,20대는 제로슈거 소주(65.3%)가 가장 많았고,무알콜 맥주(57.9%),저가 위스키(55.9%) 등의 순을 보였다.비율의 차이는 있지만 30대도 제로슈거 소주 67.2%,빙고영어동요무알콜 맥주 58.5% 순으로 높았다.40~50대에서도 제로슈거 소주 구매 비중이 높았지만,무알콜 맥주보다는 저가 위스키를 더 많이 구매하는 것으로 나타나 20~30대 구매 트렌드와는 미묘한 차이를 보였다.
구매자의 상당수는 건강에 도움이 될 것으로 생각해 제로슈거 소주를 마시지만,실제로는 일반 소주와 큰 차이가 없다는 분석도 있다.한국소비자원에 따르면 일반 소주도 당류가 100㎖당 평균 0.12g에 불과하다.당류가 100㎖당 평균 0.5g 이하일 경우 제로슈거 표기가 가능해 사실상 무설탕을 강조하는 제로슈거 소주의 열량·당류가 일반 소주와 차이가 없다.
그러나 구매자의 대다수(57.2%)는 이러한 사실을 인지하지 못하는 것으로 나타났다.이들은 제로슈거 소주가 일반 소주와 열량과 당류에 차이가 없다는 점을 인지한 후 제로슈거가 구매에 미치는 영향력이 43.2%에서 36.6%로 낮아졌다.
한편,홈술족(집에서 술을 즐기는 사람)은 코로나19 유행 전보다 늘어난 것으로 나타났다.음주 장소는 집의 비중이 46.8%로 가장 높았고 식당(23.6%),술집(18.2%) 순이었다.2021년 코로나19 유행 이전에는 집 40.2%,빙고영어동요술집 31%,식당 23.9% 순을 보였다.
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