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올가 직영매장·가맹점 바이올가·온라인몰서 판매 올가홀푸드 루비호두과자(풀무원 제공)
(서울=뉴스1) 서미선 기자 = 풀무원(017810) 올가홀푸드는 우리밀로 만든 빵에 담백한 국산 팥으로 만든 앙금과 알이 큰 루비호두를 넣은 영양 간식 '루비호두과자'를 출시했다고 9일 밝혔다.
부드러운 식감에 촉촉한 카스텔라 타입의 빵에 통팥 앙금을 채우고 떫은 맛이 적은 캘리포니아산 루비호두를 넣어 씹는 맛을 더했다.
지퍼백 포장이 돼 있으며,묵무침만드는법 도토리묵양념장 도토리묵무침만들기에어프라이어에 넣어 구운 빵처럼 바삭하게 즐기거나 냉동 상태의 호두과자를 1개씩 꺼내 자연해동 뒤 차갑게 아이스크림처럼 즐길 수 있다.
올가 전국 직영 매장과 가맹점 바이올가,묵무침만드는법 도토리묵양념장 도토리묵무침만들기올가 온라인 쇼핑몰에서 만날 수 있다.
송예진 올가 상품개발팀 PM은 "식음업계에 뉴트로 열풍이 지속되며 루비호두과자를 선보이게 됐다"며 "앞으로도 소비자 니즈를 반영해 전통 간식에 올가만의 가치를 더한 K-스낵으로 전통스낵 카테고리 시장을 선도하겠다"고 말했다.
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