커피는 현대인들의 필수 식품으로 자리 잡았다.그런데 커피를 마시면 꼭 배가 아프거나 설사해 고민인 사람이 있다.이유를 알아본다.
커피에는 폴리페놀의 일종인 클로로겐산이 함유돼 있다.클로로겐산은 위산 분비를 촉진하는데,
주에고 데 라 룰타위산에는 소화 효소가 섞여 있다.따라서 커피를 마시면 소화 과정이 빨라져 위 안에 있는 음식물이 단시간 내에 장으로 내려가 배변 활동을 촉진한다.게다가 커피는 위 말단에서 나오는 호르몬인 가스트린 분비를 늘리기도 한다.이에 따라 위산 분비·이자액 생산을 유도하면서 위·소장·대장 움직임을 촉진해 변의를 느끼게 한다.
다만,
주에고 데 라 룰타변비인 사람들이 배변을 촉진한다는 이유로 커피를 과도하게 자주 마시는 것은 좋지 않다.커피 성분에 의해 소화 과정이 빨라지면 음식이 제대로 소화되지 않아 위장에 부담을 줄 수 있기 때문이다.또한,
주에고 데 라 룰타커피 속 카페인과 지방산 등 물질이 위장을 자극하고 염증을 유발할 수 있다.
우유나 라떼를 마실 때마다 배가 아프고 설사를 하면 유당불내증을 의심할 수 있다.유당불내증은 몸에서 우유 속 유당을 소화하지 못하는 대사 질환이다.유당을 분해하는 효소인 락타아제가 부족할 때 나타난다.유당불내증이 있으면 유당이 분해·소화되지 않으면서 소장에서 수분을 끌어들여 복부 팽만감,경련,설사 등과 같은 증상이 생긴다.유당불내증이 심하지 않으면 우유를 따뜻하게 데워먹는 게 좋고,심하다면 되도록 우유나 우유가 들어간 음식은 피하는 게 좋다.우유를 마시고 싶다면 유당을 제거한 락토프리 우유를 마시는 것도 방법이다.
맥주나 막걸리를 마신 후 설사를 하는 사람도 있다.맥주‧막걸리의 알코올 성분이 장 점막 융모를 자극하기 때문이다.장 점막 융모는 장내 음식물의 수분,
주에고 데 라 룰타영양소 등을 흡수하는데,알코올로 인해 이 기능이 떨어지면서 변이 묽어진다.알코올이 장을 자극하면서 장 근육 운동이 빨라지고,이로 인해 수분이 장으로 충분히 흡수되기 전 변이 배출되는 것이다.게다가 일반 술보다 맥주,막걸리,
주에고 데 라 룰타와인 같은 발효주는 당 함량이 높아 설사를 더 잘 유발한다.일부 당은 대장에 남아 수분을 머금는 성질이 있는 탓이다.또한,알코올이 소화액 '담즙' 분비를 방해해 음식물 소화가 잘 이뤄지지 않는 것도 영향을 미친다.특히 평소 장이 예민한 과민성장증후군 환자는 술 마신 후 설사를 하는 일이 더욱 잦다.