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초복이 다가오는 가운데,올해는 때이른 더위와 고물가에 외식보다는 비교적 합리적인 가격으로 몸보신을 할 수 있는 간편 보양식으로 눈길을 돌리는 소비자가 늘고 있다.소비자의 다양한 취향만큼 시중에서 여러 형태의 보양식을 발견할 수 있지만,보양식의 대명사인 삼계탕을 제일 먼저 찾는 이들이 압도적이다.
하림 삼계탕 간편식 제품 3종.왼쪽부터 하림 삼계탕,마늘 닭백숙,부여 알밤 삼계탕.하림 제공 
이에 종합식품기업 하림은 12일 데우기만 하면 전문점 수준의 맛을 즐길 수 있는 삼계탕 간편식을 추천했다.
먼저 갓 끓여낸 삼계탕의 맛을 고스란히 담은 제품‘하림 삼계탕’이 있다.도계 후 24시간 이내의 신선한 닭과 몸에 좋은 부재료를 넣고 정성스럽게 끓여낸 뒤 영하 35도 이하에서 급속 냉동해 맛과 영양을 그대로 살렸다.닭발을 4시간 이상 푹 고아 진한 육수에 갓 잡은 닭과 수삼,번리 대 선덜랜드찹쌀,마늘,대추,양파,번리 대 선덜랜드생강,천일염 등 몸에 좋은 7가지 국내산 재료를 넣어 맛이 깊다.냉동 상태에서는 끓는 물에 봉지 째 50분간 중탕하거나,해동 후 20분 동안 끓이면 쫄깃한 식감과 깊은 풍미의 삼계탕을 집에서도 제대로 즐길 수 있다.가격은 1만1000원이다.
좀 더 푸짐하게 즐기고 싶다면‘마늘 닭백숙’제품을 추천했다.삼계탕에 사용되는 일반적인 닭의 크기보다 약 20% 이상 큼직한 국내산 닭 한 마리가 통째로 들어있다.마찬가지로 수삼,번리 대 선덜랜드찹쌀,대추 등 7가지의 건강한 재료와 알싸한 마늘이 넉넉하게 들어가 깊고 진한 국물 맛이 특징이다.냉장 보관 제품으로 따로 해동할 필요 없이 끓는 물에 봉지 째 25분간 데우면 완성이다.가격은 1만2980원.
삼계탕에 알밤을 넣어 고소한 풍미와 영양을 살린‘부여 알밤 삼계탕’도 있다.국내산 닭 한 마리에 몸에 좋은 부재료,국내 최대 밤 생산지 부여군의 알밤을 넣어 만든 제품이다.신선한 채소를 정성스레 손질해 끓인 육수를 사용해 맛이 깊고 깔끔하다.실온 보관 제품으로 끓는 물에 15분 정도 데우기만 하면 맛있고 든든한 삼계탕을 맛볼 수 있다.가격은 제품 두 개가 들어간 지함 패키지 하나에 1만5490원이다.
하림 마케팅팀 관계자는 “본격적인 무더위가 시작되는 복날,번리 대 선덜랜드합리적인 가격에 외식 못지않은 퀄리티로 몸보신하기 좋은 삼계탕 간편식을 엄선해 추천한다”며 “취향에 따라 전복,부추,소면 사리 등을 추가하면 더욱 별미인 하림 삼계탕으로 든든하게 몸보신하고,건강한 여름 나시기 바란다”고 전했다.
