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가맹점주협의회,바카라 조작공정위 자료 공개…"가맹점 매출도 본사와 달리 역행"
더본코리아 "신규 매장 운영 기간 포함된 것" 해명유명 방송인 백종원이 운영하는 더본코리아 산하 프랜차이즈 가맹점의 존속 기간이 평균 3년에 그친다는 분석이 나왔다.이는 전체 프랜차이즈 가맹점 평균 존속 기간의 절반 수준이다.이에 대해 더본코리아 측은 신규 매장의 짧은 운영 기간까지 반영돼 단순 비교로 판단하기 어렵다고 반박했다. 외식 사업가 겸 방송인 백종원이 29일 오전 서울 마포구 도화동 서울가든호텔에서 열린 tvN 신규 예능 '장사천재 백사장' 제작발표회에 참석하고 있다.2023.03.29 [사진=아이뉴스24 포토DB] ![외식 사업가 겸 방송인 백종원이 29일 오전 서울 마포구 도화동 서울가든호텔에서 열린 tvN 신규 예능 '장사천재 백사장' 제작발표회에 참석하고 있다.2023.03.29 [사진=아이뉴스24 포토DB]](https://imgnews.pstatic.net/image/031/2024/07/09/0000851685_001_20240709111814282.jpg?type=w647)
9일 전국가맹점주협의회(이하 협의회)가 가맹사업 정보공개서와 공정거래위원회·통계청 자료 등을 토대로 분석한 결과를 보면,더본코리아 가맹점 존속 기간은 2020년 3.3년,바카라 조작2021년 3.2년,바카라 조작2022년 3.1년이었다.
협의회 측은 "통계청의 외식업체 경영실태조사를 살펴보면 프랜차이즈의 평균 운영 기간은 2018년 5.4년,바카라 조작2019년 5.9년,바카라 조작2020년 6.8년,2021년 6.2년,바카라 조작2022년 7.7년으로 길어지는 추세"라면서 "(더본코리아의) 운영 기간이 이런 흐름과 반대로 오히려 짧아지고 있어 우려되는 상황"이라고 지적했다.
자료에 따르면 더본코리아는 2008년 이후 현재까지 모두 50개 브랜드의 정보공개서를 공정위에 등록했다.그러나 현재 운영 중인 브랜드는 빽다방·한신포차·새마을식당·홍콩반점 등 모두 25개였다.
또한 더본코리아는 본사 매출이 늘어난 한편,가맹점 매출은 줄어드는 역의 관계를 보였다.본사 연 매출은 2010년 약 430억원에서 지난해 약 3880억원으로 9배 정도 성장했다.하지만 같은 기간 전체 브랜드의 가맹점 평균 연 매출액은 약 8억7500만원에 약 3억8680억원으로 50% 넘게 감소한 것으로 나타났다.
이에 더본코리아 측은 같은 날 입장문을 통해 "공정거래위원회에서 제공하는 가맹사업 정보공개서에는 브랜드별 가맹점의 평균 영업시간이 기재된 것으로,폐점을 의미하는 것이 아니다"라며 "산정 기간 중간 신규 오픈한 매장의 짧은 운영 기간까지 반영돼 평균 영업 기간이 점점 줄어들게 된 것"이라고 반박했다.
가맹점 연 매출 감소에 대해서는 "최근 소형매장(빽다방,빽보이피자 등)의 비중이 커져 평균 매출액이 줄어든 영향이 있다"며 "더불어 일부 브랜드의 경우 코로나 팬데믹 이후 위축된 외식 소비심리와 경기침체 등이 영향을 끼친 것으로 분석된다"고 설명했다.
그러면서 "더본코리아는 가맹점과 상생을 위해 공급품 가격 인상 요인을 내부적으로 흡수하거나,본사 지원의 배달 및 오프라인 프로모션 진행 등 가맹점 성장을 도모하며 내실을 강화할 수 있도록 다방면으로 지원하고 있다"고 덧붙였다.
