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연중 초복 시즌에 가장 많이 팔리는 삼계탕 가격이 최근 너무 올라 서민들이 먹기엔 부담스러운 음식이 됐다는 지적이 나옵니다.그런데 생닭 유통 가격은 내리는 추세여서,아스널 대 리즈 유나이티드 통계삼계탕 가격 상승이 납득이 안된다는 목소리가 큽니다.
14일 한국소비자원 가격정보종합포털 참가격에 따르면,지난 달 서울 기준 삼계탕 1인분의 평균 가격은 1만 6885원입니다.지난해보다 2.8% 올랐고 5년 전보다는 16.7% 상승했습니다.서울 기준 삼계탕 1인분 외식 가격은 지난해 1월에 처음으로 1만6000원 선을 넘은 후 계속 상승세입니다 같은 달 삼계탕이 가장 비싼 곳은 전북으로 1만7000원이었고,가장 싼 곳은 충북으로 1만4857원을 기록했습니다.
하지만 삼계탕의 원재료인 생닭 가격은 공급량이 늘면서 많이 내려간 상황입니다.축산물품질평가원에 따르면 지난달 육계 산지 가격은 1460원으로 전년보다 35.5% 하락한 가격에 거래되고 있습니다.육계 1㎏ 기준 전국 평균 소매가격은 5988원으로 일주일 전보다 1% 하락했습니다.전년 같은 날(6420원) 보다도 7.2% 싼 가격입니다.
이렇다보니 식당들이 폭리를 취하는 것 아니냐는 반응이 나옵니다.
인삼과 황기,대추,헛개,오가피,아스널 대 리즈 유나이티드 통계찹쌀 등 삼계탕에 들어가는 부재료비도 아무리 높게 잡아도 가격이 너무 비싸다는 것입니다.이에 대한 업계는 각종 부재료와 오르는 임대료,인건비 등이 가격에 포함돼 있어서 결코 비싸다고 보기는 어렵다는 입장입니다.
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