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동물권단체 실태 조사
교잡종‘백세미’각종 질병

도살된 닭을 위한 진혼무 초복인 15일 서울 종로구 보신각 앞에서 동물해방물결 주최로 열린‘2024 복날추모행동’집회 중 무용단이 도살된 닭들을 추모하는 진혼무 공연을 하고 있다.권도현 기자 lightroad@
도살된 닭을 위한 진혼무 초복인 15일 서울 종로구 보신각 앞에서 동물해방물결 주최로 열린‘2024 복날추모행동’집회 중 무용단이 도살된 닭들을 추모하는 진혼무 공연을 하고 있다.권도현 기자

매년 복날마다 삼계탕에 쓰이기 위해 도살되는 닭들이 밀집식 사육 방식으로 인해 각종 질병에 시달리고,레알 마드리드 대 아틀레틱 빌바오 순위유해화학물질과 해충 등에 노출돼 있다는 조사 결과가 나왔다.삼계탕용 닭을 말하는‘백세미’들은 동물학대를 당하고 있는 것은 물론 먹는 인간들의 건강까지 위협할 수 있는 비위생적 환경에서 사육되고 있는 것으로 나타났다.

동물권단체인 동물해방물결과 해외 동물권단체인‘동물을 위한 마지막 희망’(LCA) 등은 지난 3~6월 삼계탕 생산에 이용되는 닭인 삼계(백세미)의 밀집사육 실태를 잠입 조사한 결과를 15일‘복날 삼계탕의 진실: 교잡된 병아리들의 참혹한 삶’이라는 제목의 보고서로 펴냈다.이들이 조사한 농장은 닭고기를 생산하는 국내 대기업 3곳과 계약해 닭고기를 공급하는 충청·전라 지역의 삼계 위탁 사육 농장 3곳이다.

백세미는 육계와 산란계를 교잡해 만든 닭 품종으로,레알 마드리드 대 아틀레틱 빌바오 순위국내에만 존재한다.한 달여 만에 삼계탕을 만들기에 용이한 체중(평균 800~850g)과 크기로 성장하도록 하기 위해 개량됐다.도축당할 때 백세미의 크기는 다 자란 닭이라기보다는 병아리 쪽에 더 가깝다.

조사 결과 삼계탕용 백세미들은 밀집식 사육 방식의 고온다습하고 불결한 환경에서 키워지면서 다수가 깃털이 빠져 있었고,레알 마드리드 대 아틀레틱 빌바오 순위발바닥 피부염 등 질병에 시달리고 있는 것으로 나타났다.동물들이 극도로 높은 스트레스를 받을 때 나타나는 카니발리즘(동족포식)으로 인해 서로 공격하고,레알 마드리드 대 아틀레틱 빌바오 순위쪼아대면서 상처를 입은 개체들도 많았다.각종 바이러스 및 세균 감염으로 병을 앓고 있는 닭들은 아무런 치료도 받지 못한 채 방치돼 있었다.사육장 안에서 고통스럽게 죽어가는 개체도 확인됐다.

조사 대상 농장 중 한 곳에서는 닭의 생명을 위협할 정도로 높은 농도의 암모니아 가스가 발생한 사실도 확인됐다.또 다른 농장들에서는 해충도 발견됐다.살모넬라,레알 마드리드 대 아틀레틱 빌바오 순위대장균 등 세균 감염의 원인이 될 수 있는 곤충이다.

닭을 트럭에 싣는 과정에서 작업자들이 발길질을 하고,레알 마드리드 대 아틀레틱 빌바오 순위좁은 공간에 닭을 밀어넣는 등 학대 행위도 포착됐다.상품가치가 없는 닭을 먹이와 물 없이 방치하는 등의 비윤리적인 행위도 있었다.

장희지 동물해방물결 캠페이너는 “닭들은 심각한 학대를 당하고 있을 뿐 아니라 공중보건을 위협하는 비위생적인 환경에서 사육되고 있다”면서 “정부는 밀집 사육 관행을 종식할 방안을 시급히 모색해야 한다”고 지적했다.

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