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섬유질,좋은 지방 풍부한 식품 먹어야 건강 유지
브로콜리 등 십자화과 채소=나이가 들수록 면역 체계는 약해지기 마련이다.브로콜리,방울다다기양배추,콜리플라워 같은 십자화과 채소는 면역력을 높이는데 도움이 된다.
십자화과 채소에는 설포라판이라는 성분이 들어있다.설포라판은 면역 세포를 깨워 세포를 손상시키고 병을 유발하는 독소와 더 잘 싸울 수 있게 해준다.또한 항암 효과가 있다고 알려져 있다.
채소,오트밀 등 섬유질 식품=과일이나 채소,오트밀,견과류,콩류 등에 풍부한 섬유질은 변비에 좋다.콜레스테롤을 낮추고 혈당을 조절하며 건강한 체중을 유지하는 데도 도움이 된다.하루 권장량은 50세 이상 남성의 경우 30g,여성은 약 20g이다.
아몬드,호두 등 견과류=아몬드,호두,캐슈넛,피칸,아르헨티나 국대 반티피스타치오 같은 견과류는 노화 방지 효과가 크다.나이가 들면서 찾아오는 심장 질환,아르헨티나 국대 반티뇌졸중,제 2형 당뇨병,신경성 질환이나 일부 암을 예방,지연시키는데 도움이 될 수 있는 특별한 영양소가 들어 있다.뇌 건강에도 도움이 된다.
연어,고등어 등 생선=연어,고등어,다랑어,청어,양식 송어와 같이 기름이 많은 생선을 일주일에 두 번 먹는 것이 좋다.뇌에 좋은 오메가-3 지방산인 DHA가 풍부하기 때문이다.
충분히 섭취하면 기억력과 새로운 것을 배우는 능력을 향상시킬 수 있다.생선을 먹지 않는 사람이라면 해조류,호두,아르헨티나 국대 반티아마씨,치아시드가 좋은 대안이 될 수 있다.
달걀,살코기 등 단백질 식품=단백질이 풍부한 음식은 나이가 들면서 겪는 자연스러운 근손실을 예방하는데 도움이 된다.단백질 파우더 대신 달걀,살코기,유제품과 같은 '진짜' 단백질을 많이 섭취하라.
블루베리=블루베리는 체내 염증을 줄여주는 성분인 폴리페놀을 함유하고 있다.DNA가 손상되는 것을 줄여주고 뇌세포 노화 방지에도 도움을 준다.블루베리는 열을 가할 경우 폴리페놀 성분이 감소하기 때문에 신선한 생 블루베리로 먹는 것이 가장 좋다.
우유,요구르트 등 유제품=유제품에 함유된 칼슘은 뼈를 튼튼하게 해준다.나이가 많은 사람에게는 골다공증,결장암,고혈압 위험을 낮춰줄 수 있다.우유나 치즈뿐 아니라 요구르트(요거트),쌀음료나 두유,두부 등으로도 섭취할 수 있다.50세 이후 하루 칼슘 권장량은 1200㎎이다.