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이어서 이슈 픽입니다.
삼겹살,피자,짬뽕,커피,어떤 메뉴를 떠올려도 빠지지 않는 남자,한국에서 가장 많은 식당을 가진 백종원 더본코리아 대푭니다.
성공한 외식사업가 백종원 씨가 기업 상장을 앞두고 뜻밖의 악재를 만났습니다.
한 예능 프로그램에 등장해 돈가스 맛집으로 이름을 알린 '연돈' 방송을 계기로 백종원 대표와 인연을 맺습니다.
2021년 백 대표는 연돈볼카츠로 프랜차이즈 사업을 시작합니다.
훈훈한 출발이었지만 연돈볼카츠 가맹점주들의 불만이 터져나오며 양측의 갈등이 수면 위로 떠올랐습니다.
[연돈볼카츠 기자회견/지난 18일 : "광고는 하루 400,롤 도배실제로는 하루 40!"]
점주들의 입장은 이렇습니다.
가맹점 모집 당시 본사가 월 3,000만 원 수준의 매출을 약속했지만 실제 매출은 1,500만원에 불과했다,매출 대비 수익률도 20~25%라고 했지만 7~8% 수준에 그쳤다는 것입니다.
매출액 1,500만원,수익률 7~8%라면 점주가 가져가는 돈은 한 달에 100만 원 수준이라는 계산이 나옵니다.
[A 씨연돈볼카츠 가맹점주 : "(매출액이) 차이가 나도 50% 내지 60% 정도 차이가 난다면 저희 잘못이거니 하고 열심히 운영해보겠지만 더 이상 저희 선에서 회복할 수 있는 기미가 보이지 않습니다."]
반면 백 대표측은 가맹점 모집 과정에서 과장된 매출액을 약속한 사실이 없다,"2022년 월 매출 1,700만 원 수준의 예상 매출 산정서를 가맹점에 제공했다"고 반박합니다.
백 대표를 따라다니던 별칭 장사천재.
그동안 홍콩반점,빽다방,새마을식당 등 여러 프랜차이즈를 운영하면서도 특별한 구설이나 사고는 없는 편이었습니다.
무엇보다 백종원식의 쉽고 단순한 레시피.
[유튜브 '백종원' : "(깨를) 과하게 갈아 넣어보세요.새로운 장릅니다!"]
직설적이면서도 특유의 유들유들한 충청도 사투리는 개그 소재로도 활용됐습니다.
[유튜브 '별놈들' : "안녕하세요 뚱종원입니다!와따 재밌다,딸기잼 재밌네."]
올해 창립 30주년을 맞는 더본코리아는 2018년에 보류했던 코스피 상장을 추진 중입니다.
상장을 위한 예비심사 신청서를 제출하고 IPO 절차에 들어간 상황,가맹점주들과의 갈등이란 악재를 풀어내고 상장에 성공할지 다시,백주부의 행보에 관심이 쏠립니다.
지금까지 이슈 픽이었습니다.
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