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그릭 요거트는 일반요거트보다 칼로리가 높지만 포만감을 오래 느끼게 해 다이어트에 도움을 준다./사진=클립아트코리아 
그릭요거트는 다이어트를 할 때 대표적으로 찾는 식품 중 하나다.우유보다 칼슘·단백질 등 주요 영양소가 많고 인공감미료가 들어 있지 않아 건강하다.그릭요거트 효능을 극대화시키는 섭취 방법에 대해 알아본다.
단백질 함량 높아 포만감 오래 유지돼
그릭요거트는 혈당 수치 조절에도 효과적이다.그릭요거트에는 단백질이 풍부하고 탄수화물은 적어서 혈당이 천천히 올라간다.탄수화물이 많으면 체내에 빠르게 흡수돼 혈당 수치를 높이고,영상콘텐츠인슐린 분비를 촉진한다.그리고 인슐린은 에너지로 쓰고 남은 탄수화물을 체지방으로 축적한다.그릭 요거트가 포함된 고단백 식사를 한 그룹은 저단백 식사를 한 그룹보다 체지방이 감소했다는 미국 하버드대 연구 결과도 있다.
아침이나 점심 식후 먹어야
블루베리 넣어 한 컵 정도만 섭취하기
그릭 요거트에 블루베리와 같은 다양한 과일을 얹어 먹으면 다양한 비타민과 미네랄을 보충할 수 있다.블루베리는 미국 타임지가 선정한‘세계 10대 수퍼 푸드’중 하나로 안토시아닌,영상콘텐츠폴리페놀,영상콘텐츠베타카로틴 등 강력한 항산화 물질들이 들어 있다.이외에도 바나나,영상콘텐츠견과류를 요거트와 곁들이면 다채로운 식감과 맛을 한 번에 즐길 수 있다.
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