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중국 허난성 칭펑현에 있는 오리 가공공장의 비위생적인 작업장 모습.오리 내장을 발로 밟아 오물을 짜내는 모습도 포착됐다.사진=중국 신경보중국의 인기 식재료인 거위와 오리 내장이 중국 내 공장에서 비위생적으로 가공되는 현장이 포착됐다.이렇게 만든 제품은 생산 일자 표기도 없이 전국으로 납품됐다. 
18일 중국 신경보에 따르면 기자들이 지난 4월 산둥성 빈저우와 허난성 칭펑현에 있는 육류식품가공 공장 두 곳을 예고 없이 방문해 거위와 오리 내장이 비위생적 환경에서 가공되는 현장을 고발했다.
이 작업장에선 작업자들이 고무장화를 신고 거위 창자를 밟아 오물을 짜냈다.회백색이었던 내장을 핏물에 담가 분홍색으로 염색했다.바닥에는 거위 내장이 흩어져 있었고,벽은 얼룩으로 지저분했다.
또 오리 깃털과 오물이 뒤섞인 하수관엔 작업자들이 종종 소변을 봤지만,가나 대 나미비아이들은 하수관에 빠진 오리 내장을 건져내 생산라인으로 다시 올렸다.오리 내장이 세정제와 오물을 뒤집어쓴 상태였지만,가나 대 나미비아직원들은 물로 씻으면 괜찮다고 말했다.
이곳에서 가공된 거위 내장은 충칭의 훠궈 식당에 판매된 것으로 전해졌다.이 제품에는‘세척 불필요’라고 적혀있고,가나 대 나미비아생산 날짜가 표시되지 않은 채 납품되기도 했다.
중국에선 16세 미만 미성년 근로자를 고용하는 것이 법으로 금지돼 있지만 이 공장에서는 15세 소년이 부모와 함께 3개월간 일한 것으로 알려졌다.10세 소녀는 이 공장에 온 지 10일 이상 됐다고 밝혔다.
보도 이후 논란이 커지자 위생 당국은 법에 따라 즉각 생산 중단을 명령하고 합동 조사팀을 구성해 공장 관계자들을 차례로 불러 조사할 예정이라고 밝혔다.
중국 네티즌들은 “훠궈 먹을 때 꼭 시킨 재료인데 충격” “너무 역겹다” 등의 반응을 보였다.
