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덴마크 정부가 불닭볶음면 일부 제품을 리콜한 것과 관련해 삼양식품이 반박 의견서를 내기로 했습니다.
삼양식품은 덴마크 수의식품청이 불닭볶음면 3종에 캡사이신이 많다는 이유로 회수 조치를 했지만,2014 브라질 월드컵 브라질 독일측정법이 합리적이지 않다고 밝혔습니다.
이어 제품 전체 중량이 아닌 액상 수프 중량만으로 계산해야 한다며 액상 수프 중량이 31g이므로 캡사이신은 25㎎ 정도로 봐야 한다고 설명했습니다.
삼양식품은 국내 공인기관과 함께 정확한 캡사이신양을 측정한 뒤 덴마크 수의식품청에 반박의견서를 제출할 예정입니다.
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