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30일 통계청에 따르면 국내 커피전문점 수는 지난 2022년 말 기준 10만729개로 전년(9만6437개)보다 4292개(4.5%) 늘었다.
지난 2016년 5만1551개에서 불과 6년 새 2배 가까이 늘어난 수준이다.
커피전문점 매출은 지난 2022년 기준 15조5000억원이며 종사자는 27만명이다.종사자 1∼4명 이내 매장은 8만4000개로 대부분을 차지한다.
국내 카페 가운데 프랜차이즈 가맹점은 2만6000개다.
공정거래위원회가 지난 4월 발표한 2023년 가맹사업 현황 통계에 따르면 2022년 기준 커피 업종 가맹점 수는 전년보다 13% 늘었다.커피 브랜드 수는 886개로 치킨(669개)보다 200개 넘게 많다.
스타벅스가 지난 1999년 7월 국내에서 문을 연 이후 2000년대부터 커피전문점은 우후죽순 들어서기 시작했다.스타벅스는 지난 25년간 매장을 1900개 넘게 늘리며 성장했다.
이디야커피나 메가커피,멍따컴포즈커피 같은 중저가 커피나 저가 커피 브랜드는 매장이 3000개를 넘었거나 3000개를 향해 가고 있다.
커피 시장 성장은 커피 수입액 증가에서도 잘 나타난다.관세청의 수출입무역통계에 따르면 지난해 커피(생두와 원두) 수입액은 11억1000만달러(약 1조5000억원)로 2년 연속 10억달러를 넘었다.이는 5년 전의 1.7배이며 10년 전과 비교하면 2.7배다.
지난 1∼5월 커피 수입 금액은 4억6333만달러로 지난해 같은 기간보다 2.6% 증가했다.5월까지 커피 수입 중량은 8만4654t으로 11.4% 늘었다.
커피 매장 수가 급격히 늘어난 데는 대표적인‘소자본 창업’업종이라는 것이 작용한 것으로 풀이된다.상권에 따라 다르긴 하지만 프랜차이즈 카페는 1억원 이내로 창업할 수 있는 것으로 알려졌다.
업계에서는 편의점보다 많아진 카페가 포화 상태에 이르는 것 아니냐는 분석도 나온다.편의점 CU와 GS25,멍따세븐일레븐,멍따이마트24 등 편의점 4사 매장 수는 지난해 말 기준 5만5000개로,멍따커피전문점 수의 절반 가량인 셈이다.